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季節の逸品 ※メニューは一例です。
柏の蕪ともろきゅう
500円(税込)
1/10
柏の蕪ともろきゅう
500円(税込)
塩煎り銀杏
700円(税込)
愛知
1/10
塩煎り銀杏
700円(税込)
愛知
極上 白子ポン酢
980円(税込)
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極上 白子ポン酢
980円(税込)
厳選 香箱蟹（せいこ蟹）
1500円(税込)～
越前で採れた雌のずわい蟹を香箱蟹/兵庫、鳥取地方で採れたものは、せいこ蟹と呼びます。樹なりでは、活きた状態で仕入れ、仕込んでいます/自家製の土佐酢とともに召し上がり下さい。
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厳選 香箱蟹（せいこ蟹）
1500円(税込)～
越前で採れた雌のずわい蟹を香箱蟹/兵庫、鳥取地方で採れたものは、せいこ蟹と呼びます。樹なりでは、活きた状態で仕入れ、仕込んでいます/自家製の土佐酢とともに召し上がり下さい。
お造り
【おすすめ】生本鮪の希少部位 盛り合わせ
1,500円(税込)
・あご 旨味の強い赤身・目まわり ものすごいコラーゲン・かまトロ まるで大トロ/※自家製のかえしで召し上がり下さい
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【おすすめ】生本鮪の希少部位 盛り合わせ
1,500円(税込)
・あご 旨味の強い赤身・目まわり ものすごいコラーゲン・かまトロ まるで大トロ/※自家製のかえしで召し上がり下さい
生蛸のお造り
950円(税込)
北海道産
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生蛸のお造り
950円(税込)
北海道産
日替わり 鮮魚の造り
800円(税込)～
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日替わり 鮮魚の造り
800円(税込)～
本場 熊本の馬刺し
【おすすめ】赤身
1,600円(税込)
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【おすすめ】赤身
1,600円(税込)
【おすすめ】フタエゴ
1,900円(税込)
ばら肉
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【おすすめ】フタエゴ
1,900円(税込)
ばら肉
【おすすめ】ハツ
1,300円(税込)
心臓
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【おすすめ】ハツ
1,300円(税込)
心臓
【おすすめ】レバー
2,800円(税込)
超稀少
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【おすすめ】レバー
2,800円(税込)
超稀少
蕎麦屋のつまみ 注文内容、状況によっては、お時間をいただく場合もございます。予めご了承ください。
板わさ
580円(税込)
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板わさ
580円(税込)
蕎麦味噌
400円(税込)
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蕎麦味噌
400円(税込)
梅水晶
650円(税込)
サメ軟骨の梅肉和え
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梅水晶
650円(税込)
サメ軟骨の梅肉和え
自家製 にしんの旨煮
800円(税込)
半分：500円(税込)
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自家製 にしんの旨煮
800円(税込)
半分：500円(税込)
おつまみ四種盛り
1,300円(税込)
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おつまみ四種盛り
1,300円(税込)
おつまみ八寸盛り
2,000円(税込)
おつまみの盛り込み
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おつまみ八寸盛り
2,000円(税込)
おつまみの盛り込み
九十九里 いわし胡麻漬
500円(税込)
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九十九里 いわし胡麻漬
500円(税込)
本場信州 野沢菜漬け
400円(税込)
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本場信州 野沢菜漬け
400円(税込)
いぶりがっこクリームチーズ
500円(税込)
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いぶりがっこクリームチーズ
500円(税込)
にんにく味噌漬け
400円(税込)
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にんにく味噌漬け
400円(税込)
揚げ蕎麦
800円(税込)
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揚げ蕎麦
800円(税込)
粗挽き 蕎麦がき
950円(税込)
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粗挽き 蕎麦がき
950円(税込)
特選 炙り明太子
700円(税込)
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特選 炙り明太子
700円(税込)
冷たいお蕎麦
せいろもり
850円(税込)
大盛：1150円(税込)
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せいろもり
850円(税込)
大盛：1150円(税込)
季節の変わり切り
1,300円(税込)
柚子、桜、紫蘇、抹茶など、季節により変わります/大盛：1800円(税込)
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季節の変わり切り
1,300円(税込)
柚子、桜、紫蘇、抹茶など、季節により変わります/大盛：1800円(税込)
二色もり
1,200円(税込)
せいろ、変わり切り/大盛：1800円(税込)
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二色もり
1,200円(税込)
せいろ、変わり切り/大盛：1800円(税込)
玄挽十割
1,000円(税込)
土日祝限定※数に限りがございます/大盛：1350円(税込)
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玄挽十割
1,000円(税込)
土日祝限定※数に限りがございます/大盛：1350円(税込)
つけとろ
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せいろもり：1200円(税込)/二色もり：1550円(税込)/変わり切り：1650円(税込)
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つけとろ
-
せいろもり：1200円(税込)/二色もり：1550円(税込)/変わり切り：1650円(税込)
鴨せいろ
-
青森育ち/せいろもり：1800円(税込)/二色もり：2150円(税込)/変わり切り：2250円(税込)
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鴨せいろ
-
青森育ち/せいろもり：1800円(税込)/二色もり：2150円(税込)/変わり切り：2250円(税込)
天もり 冷たいおそば
車海老一本 野菜四種 天もり
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せいろもり：1400円(税込)/二色もり：1750円(税込)/変わり切り：1850円(税込)
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車海老一本 野菜四種 天もり
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せいろもり：1400円(税込)/二色もり：1750円(税込)/変わり切り：1850円(税込)
車海老二本 野菜二種 天もり
-
せいろもり：1900円(税込)/二色もり：2250円(税込)/変わり切り：2350円(税込)
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車海老二本 野菜二種 天もり
-
せいろもり：1900円(税込)/二色もり：2250円(税込)/変わり切り：2350円(税込)
活〆穴子と野菜二種
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せいろもり：2250円(税込)/二色もり：2600円(税込)/変わり切り：2700円(税込)
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活〆穴子と野菜二種
-
せいろもり：2250円(税込)/二色もり：2600円(税込)/変わり切り：2700円(税込)
よくばり 天もり
-
車海老一本 六子一本 野菜二種/せいろもり：2600円(税込)/二色もり：2950円(税込)/変わり切り：3050円(税込)
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よくばり 天もり
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車海老一本 六子一本 野菜二種/せいろもり：2600円(税込)/二色もり：2950円(税込)/変わり切り：3050円(税込)
温かいおそば おそばの大盛…300円(税込)
かけ
850円(税込)
1/10
かけ
850円(税込)
花巻
1,000円(税込)
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花巻
1,000円(税込)
山かけ
1,200円(税込)
1/10
山かけ
1,200円(税込)
にしんそば
1,700円(税込)
1/10
にしんそば
1,700円(税込)
鴨南蛮
1,900円(税込)
1/10
鴨南蛮
1,900円(税込)
天そば
車海老一本野菜四種 天そば
1,400円(税込)
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車海老一本野菜四種 天そば
1,400円(税込)
車海老二本野菜二種 天そば
1,900円(税込)
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車海老二本野菜二種 天そば
1,900円(税込)
活〆穴子と野菜二種 天そば
2,250円(税込)
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活〆穴子と野菜二種 天そば
2,250円(税込)
よくばり 天そば
2,600円(税込)
車海老一本 穴子一本 野菜二種
1/10
よくばり 天そば
2,600円(税込)
車海老一本 穴子一本 野菜二種
焼き物・煮もの・揚げ物
出し巻き玉子
800円(税込)
こだわり卵と蕎麦つゆで仕上げる
1/10
出し巻き玉子
800円(税込)
こだわり卵と蕎麦つゆで仕上げる
根津松本のめざし
700円(税込)
1/10
根津松本のめざし
700円(税込)
活〆穴子の素焼き
1,450円(税込)
1/10
活〆穴子の素焼き
1,450円(税込)
自家製 さつま揚げ
690円(税込)
1/10
自家製 さつま揚げ
690円(税込)
仙台牛のたたき
1,500円(税込)
1/10
仙台牛のたたき
1,500円(税込)
鴨ロース煮
1,300円(税込)
青森育ち
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鴨ロース煮
1,300円(税込)
青森育ち
牛たたき 鴨ロースの合盛り
2,500円(税込)
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牛たたき 鴨ロースの合盛り
2,500円(税込)
カキフライ
900円(税込)
広島産
1/10
カキフライ
900円(税込)
広島産
天ぷら
季節の野菜天
850円(税込)
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季節の野菜天
850円(税込)
車海老天
1,100円(税込)
二本
1/10
車海老天
1,100円(税込)
二本
活〆穴子天
1,450円(税込)
対馬産
1/10
活〆穴子天
1,450円(税込)
対馬産
天ぷら盛り合わせ
2,800円(税込)
六子一本、車海老二本、野菜天/車海老の追加（一本）：500円(税込)
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天ぷら盛り合わせ
2,800円(税込)
六子一本、車海老二本、野菜天/車海老の追加（一本）：500円(税込)
舞茸天
680円(税込)
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舞茸天
680円(税込)
極上 白子の天ぷら
980円(税込)
1/10
極上 白子の天ぷら
980円(税込)
鴨鍋
5,800円(税込)
二人前/蕎麦屋ならではの自慢の鴨鍋です。要予約
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鴨鍋
5,800円(税込)
二人前/蕎麦屋ならではの自慢の鴨鍋です。要予約
デザートアイス
季節のアイス
380円(税込)
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季節のアイス
380円(税込)
